Parte da Rio Marina, e precisamente dal ristorante Mambo con “I Piatti del minatore”, l’iniziativa di Confesercenti e Accademia Italiana della cucina, delegazione Elba. Un’idea finalizzata alla valorizzazione di menu e di prodotti vitivinicoli del territorio, che coinvolge alcuni ottimi ristoranti dell’isola d’Elba. La manifestazione propone una rassegna di piccoli eventi enogastronomici, con prodotti locali […]

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