‘A trigghia no ‘a mangia cu’ ‘a pigghia

Traduzione e/o significato
La triglia non la mangia chi la prende.
Allude al fatto che la triglia, essendo un pesce prelibato e costoso, in passato non era consumata da chi la pescava perché preferiva venderla.
In generale, questo discorso vale per tutti i beni di lusso che spesso non sono abbordabili proprio per coloro che li producono.